喝茉莉花茶主要有舒缓情绪、抗氧化、促进消化、清新口气等功效。茉莉花茶含有多种活性成分,可通过不同机制对人体产生益处。
茉莉花香具有芳樟醇等挥发性物质,能通过嗅觉通路作用于边缘系统,帮助缓解焦虑情绪。建议午后或睡前饮用200-300毫升。
茶多酚与茉莉花中的黄酮类化合物协同作用,可清除自由基。每100克茉莉花含约300毫克抗氧化物质,相当于每日维生素E需求量的3倍。
茉莉花中的挥发油能刺激消化液分泌,餐后饮用有助于胃肠蠕动。所含的茉莉酮成分对缓解腹胀效果明显。
茉莉花中的苯甲醇衍生物具有抑菌作用,能减少口腔厌氧菌繁殖。用茉莉花茶水漱口可维持2-3小时口气清新。
建议选择未添加香精的天然茉莉花茶,每日饮用不超过800毫升。胃肠敏感者避免空腹饮用,孕妇应咨询医师后适量饮用。
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