番石榴具有抗氧化、调节血糖、促进消化、增强免疫力等功效，适量食用有助于改善健康。
1、抗氧化
番石榴富含维生素C和多酚类物质，能清除自由基，延缓细胞衰老，降低氧化应激对身体的损害。
2、调节血糖
番石榴中的膳食纤维和低升糖指数特性有助于平稳血糖，适合糖尿病患者适量食用。
3、促进消化
番石榴含有丰富的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，缓解便秘，改善消化功能。
4、增强免疫
番石榴中的维生素C和抗氧化成分可增强免疫系统功能，帮助身体抵抗感染。
番石榴可生食或制成果汁，但需注意适量食用，避免过量导致胃肠不适，特殊人群建议咨询医生。