多吃黑芝麻不能直接抵抗辐射。黑芝麻含有抗氧化成分，可能有助于减轻氧化应激，但无法有效防护电离辐射或电磁辐射。
1、营养作用
黑芝麻富含维生素E和硒等抗氧化物质，有助于清除体内自由基，减轻氧化损伤。
2、辐射防护
黑芝麻无法阻挡或吸收辐射，其抗氧化作用仅能辅助减轻辐射可能导致的间接氧化损伤。
3、科学依据
目前没有充分临床证据表明黑芝麻能有效防护医疗或环境辐射，防辐射仍需专业防护设备。
4、饮食建议
均衡饮食搭配黑芝麻等抗氧化食物可作为健康生活方式的一部分，但不能替代辐射防护措施。
日常可适量食用黑芝麻补充营养，但接触辐射环境需采取专业防护手段，必要时就医评估。