吃巧克力时可以喝牛奶，两者搭配不会产生有害物质，但可能影响部分营养吸收。
1、营养吸收
牛奶中的钙可能与巧克力中的草酸结合，略微降低钙的吸收率，但对健康人群影响较小。
2、消化负担
高糖高脂组合可能加重胃肠负担，乳糖不耐受者可能出现腹胀等不适症状。
3、热量控制
两者均为高热量食物，长期大量食用可能增加肥胖风险，建议控制摄入量。
4、特殊人群
糖尿病患者需注意总糖分摄入，牛奶过敏者应避免饮用任何乳制品。
建议选择可可含量高的黑巧克力搭配低脂牛奶，避免空腹食用，特殊体质人群应根据身体反应调整食用方式。