茶叶中的活性成分对人体主要有抗氧化、提神醒脑、调节代谢、保护心血管等作用。茶叶含茶多酚、咖啡因、茶氨酸、维生素等多种有益物质。
茶多酚能清除自由基,延缓细胞氧化损伤,对预防衰老和慢性病有潜在益处。绿茶中儿茶素含量较高,抗氧化效果显著。
咖啡因可刺激中枢神经系统,提高警觉性和注意力。每杯茶约含30-50毫克咖啡因,适量饮用有助于缓解疲劳。
茶多酚能抑制脂肪吸收并促进分解,对体重管理有帮助。乌龙茶和普洱茶调节血脂效果较明显。
茶黄素可改善血管内皮功能,降低动脉硬化风险。长期饮茶者心血管疾病发病率相对较低。
建议根据体质选择茶类,避免空腹或睡前饮用,每日饮茶量控制在3-4杯为宜,特殊人群需咨询医师。
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