百合绿豆乳对健康有一定益处，主要成分百合、绿豆和乳制品分别具有润肺止咳、清热解毒和补充优质蛋白的作用。
1、润肺止咳
百合含有黏液质和皂苷成分，有助于缓解干咳无痰等症状，适合秋季干燥季节食用。
2、清热解毒
绿豆富含膳食纤维和植物蛋白，具有清热消暑功效，适合夏季饮用帮助降温祛火。
3、补充营养
乳制品提供优质蛋白和钙质，与植物性食材搭配可提高蛋白质的生物利用率。
4、调节代谢
百合中的秋水仙碱和绿豆中的多酚类物质可能对糖脂代谢产生积极影响。
建议根据体质适量饮用，乳糖不耐受者可选择无乳糖配方，长期饮用需注意膳食结构平衡。