黄疸肝炎忌什么

Question

黄疸肝炎忌什么

Answer 1

黄疸肝炎患者需要忌口高脂肪食物、酒精饮品、辛辣刺激性食物以及霉变食品，避免加重肝脏负担或诱发并发症。

1、高脂肪食物

肥肉、油炸食品等可能增加肝脏代谢负担，建议选择蒸煮等低脂烹饪方式，急性期需严格限制脂肪摄入。

2、酒精饮品

酒精会直接损伤肝细胞，所有含酒精饮料均应禁止，包括啤酒、白酒等，戒酒是治疗的基础要求。

3、辛辣刺激食物

辣椒、花椒等可能刺激消化道黏膜，加重恶心呕吐症状，烹调时应避免使用刺激性调味料。

4、霉变食品

发霉谷物、坚果含黄曲霉毒素等肝脏毒物，可能诱发肝细胞坏死，所有霉变食物必须丢弃不可食用。

日常饮食宜选择易消化的优质蛋白如鱼肉豆腐，配合新鲜蔬菜水果补充维生素，出现食欲减退或腹胀时应及时就医调整治疗方案。