急性胰腺炎的治疗方法主要有禁食胃肠减压、液体复苏、药物治疗、手术治疗。
1、禁食胃肠减压
发病初期需完全禁食，通过鼻胃管引流胃液减少胰酶分泌，减轻胰腺负担。
2、液体复苏
快速补充晶体液维持有效循环血量，纠正水电解质紊乱，预防肾功能衰竭。
3、药物治疗
使用生长抑素类似物抑制胰酶分泌，质子泵抑制剂减少胃酸分泌，必要时联用抗生素预防感染。
4、手术治疗
针对坏死性胰腺炎需行清创引流术，胆源性胰腺炎应进行胆道减压或胆囊切除术。
治疗期间需严格监测生命体征，恢复期逐步过渡到低脂饮食，避免暴饮暴食和饮酒。