阑尾炎禁忌饮食

Question

阑尾炎禁忌饮食

Answer 1

阑尾炎患者应避免辛辣刺激、高脂难消化、生冷及易产气食物，可适量进食流质或低渣饮食，急性发作期需禁食并立即就医。

1、辛辣食物：

辣椒、花椒等刺激性食物可能加重胃肠黏膜充血，诱发腹痛加剧。急性期需严格避免，恢复期可逐步尝试清淡饮食。

2、高脂食物：

油炸食品、肥肉等需更多胆汁分解，增加消化负担。术后患者尤其需控制脂肪摄入，优先选择蒸煮烹调方式。

3、生冷食品：

冰品、刺身等可能引发肠痉挛，导致局部血液循环障碍。建议所有食物加热至温热状态食用，避免温度刺激。

4、产气食物：

豆类、碳酸饮料等易致腹胀，可能增加阑尾腔压力。发作期应禁用，缓解期可少量尝试并观察耐受情况。

术后恢复期建议采用渐进式饮食过渡，从米汤、藕粉等流食开始，逐步增加软烂面条、蒸蛋等低纤维食物，每日分5-6次少量进食。