备孕期间应避免食用生肉、含汞量高的鱼类、未经巴氏消毒的乳制品及酒精类饮品,同时需限制咖啡因摄入量。
1、生肉:生肉可能携带弓形虫或李斯特菌,增加胎儿畸形风险,建议彻底煮熟后食用。
2、高汞鱼类:鲨鱼、旗鱼等大型肉食性鱼类汞含量较高,可能损害胎儿神经系统发育,可选择低汞的鲑鱼或鳕鱼替代。
3、生乳制品:未经巴氏消毒的牛奶或奶酪可能含有致病菌,应选择标注"巴氏杀菌"字样的产品。
4、酒精咖啡因:酒精会干扰胚胎发育,咖啡因每日摄入建议不超过200毫克(约2杯咖啡),过量可能影响受孕概率。
备孕阶段建议增加深色蔬菜、全谷物和叶酸补充,保持规律作息并适度运动,孕前3个月可开始服用含400微克叶酸的复合维生素。
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