癫痫病人的饮食禁忌

Question

癫痫病人的饮食禁忌

Answer 1

癫痫患者需避免高糖饮食、酒精、咖啡因及含谷氨酸钠食物，可适量补充镁钙维生素B6，日常建议少食多餐保持血糖稳定。

1、高糖饮食

精制糖类可能诱发脑神经元异常放电，需限制蛋糕、碳酸饮料等摄入，发作期后建议选择低升糖指数食物如燕麦。

2、酒精禁忌

乙醇会降低抗癫痫药物血药浓度，啤酒、白酒等均应禁止，服药期间饮酒可能加重震颤或意识障碍等不良反应。

3、咖啡因限制

浓茶、咖啡等含咖啡因饮品易刺激中枢神经，每日摄入不超过200毫克，突发性摄入过量可能诱发肌阵挛发作。

4、谷氨酸钠慎用

味精等调味料含谷氨酸钠可能干扰神经递质平衡，烹饪时可改用香菇、海带等天然鲜味食材替代加工调味品。

建议采用生酮饮食前需经专业医师评估，日常注意补充富含欧米伽3脂肪酸的三文鱼、核桃等食物，保持规律进食间隔。