胃大部切除术后两年胃肠黏膜通常可以再生，再生程度与手术方式、术后护理、营养状况、个体差异等因素有关。
1、手术方式
毕I式吻合较毕II式更有利于黏膜再生，Roux-en-Y吻合可能影响十二指肠黏膜营养供应。
2、术后护理
规范使用质子泵抑制剂可减少胃酸对新生黏膜的刺激，定期胃镜监测有助于评估黏膜修复情况。
3、营养状况
充足蛋白质和锌元素摄入是黏膜修复的关键，贫血或维生素B12缺乏会延缓再生进程。
4、个体差异
年轻患者再生能力较强，合并糖尿病或自身免疫疾病者黏膜修复可能延迟。
术后应定期进行胃镜复查，保持均衡饮食并补充必要营养素，避免进食刺激性食物。