克罗恩病饮食可以喝牛奶吗

Question

克罗恩病饮食可以喝牛奶吗

Answer 1

克罗恩病患者能否喝牛奶因人而异，主要取决于个体乳糖耐受情况、疾病活动度及肠道病变部位，可尝试少量饮用低乳糖牛奶或酸奶，并观察胃肠反应。

1. 乳糖耐受性

部分克罗恩病患者合并乳糖酶缺乏，饮用普通牛奶可能引发腹胀腹泻。建议选择无乳糖牛奶或发酵乳制品，如舒化奶、酸奶等。

2. 疾病活动期

急性发作期肠道黏膜损伤严重，牛奶可能加重腹痛腹泻。此时应暂停牛奶摄入，改用肠内营养制剂如短肽型营养粉。

3. 狭窄型病变

合并肠道狭窄者需低渣饮食，全脂牛奶可能增加梗阻风险。可选择脱脂牛奶或稀释饮用，同时监测排便情况。

4. 营养补充

缓解期患者若无不适，适量牛奶可补充蛋白质和钙质。推荐每日不超过200毫升，分次饮用并搭配主食。

建议通过饮食日记记录牛奶摄入后的反应，必要时进行乳糖氢呼气试验评估耐受性，营养师指导下个性化调整乳制品摄入种类和剂量。