酒精能杀死大肠杆菌，一般需要30秒到5分钟，实际时间受到酒精浓度、接触时间、环境温度、细菌数量等多种因素的影响。
1、酒精浓度
75％医用酒精杀菌效果最佳，浓度过高或过低均会降低杀菌效率。
2、接触时间
酒精需持续接触细菌表面30秒以上才能破坏细胞膜结构，短暂喷洒无法彻底杀菌。
3、环境温度
20-30摄氏度环境下酒精挥发速度适中，温度过高会加速挥发，过低则影响杀菌活性。
4、细菌数量
菌落密度超过每平方厘米10万个时，需延长作用时间至5分钟以上才能完全杀灭。
日常消毒建议选用75％医用酒精，对物品表面保持30秒以上湿润状态，高污染区域可重复进行消毒操作。