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得了胆结石了平时在饮食上要注意的事项

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张玲 主任医师
河南省肿瘤医院
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胆结石是什么原因引起的?
胆结石可能是由于以下几点原因引起的:1、可能是由于患者长期不吃早餐形成的。2、也有可能是患者的胆汁中胆固醇比较多或胆红素过多引起的。3、有可能是患者平时经常食用高脂肪、高胆固醇的食物导致的。因此,如果患者出现了上腹部疼痛的情况,一定要及时去医院进行相关检查,查明引发胆结石的相关病因,根据病因选择相应的方案进行治疗。
郑志峰

副主任医师 临汾市人民医院 胸外科

胆结石可以吃巧克力吗?
胆结石患者平常饮食上要注意避免高热量高脂肪的食物,所以巧克力也应当少吃,巧克力的热量太高了,以免造成胆结石胆绞痛发作。所以您目前还是应当注意饮食上要清淡一点,忌辛辣和油腻,多喝温开水,不要喝冷水,以免刺激伤胃。另外还要规律进餐,或者可以是少食多餐,同时还应当作息规律,不能熬夜,不要过度劳累,还要避免情绪波动起伏过大。如果有胆绞痛发作,也要尽快到医院就诊治疗,以免影响到肝脏功能甚至身体的其他各个部位。
张玲

主任医师 河南省肿瘤医院 肝胆外科

胆结石手术后吃什么好?
胆结石手术,一般以胆囊切除术为基础。患者胆囊切除后,身体结构有所发生改变,机体的分解代谢功能需要时间恢复,所以患者的饮食也需要个恢复过程。一般一个月内应以清淡饮食为基础,少吃油荤、高脂肪食物。胆囊结石手术以后应当吃很多清淡的流质汤剂,比如说小米粥,莲羹,山药粥,绿豆粥等,不要吃太多油腻的食物,可以消化很多新鲜的水果汁。2-3个后,可逐步转换到正常饮食。而对于术前胆囊已失去功能的患者,基本不需要饮食恢复,术后3-5天即可彻底恢复到常规饮食。
刘磊

副主任医师 河南中医学院一附院 肛肠科

胆结石胆息肉需要忌口吗?
胆囊结石主要是由于胆固醇与胆汁酸、卵磷脂比例失调所引起的,而且胆囊结石的主要成分是胆固醇结石和以胆固醇为主的混合性结石。胆囊息肉患者应先少吃油腻和高胆固醇的食物,始终保持清淡饮食,油腻的食物对胆囊的健康非常有害,应注意少吃高胆固醇的食物,尤其在晚上少吃或不吃,其次是乳制品,并影响饮酒。
张玲

主任医师 河南省肿瘤医院 肝胆外科

有胆结石可以吃豆腐吗??
胆结石患者可以吃豆腐,但不能吃太多,而胆结石人群主要是最容易出现高胆固醇血症症状的人群,基本上是控制其高脂血症,控制高胆固醇血症,可以选择他汀类药物或贝特类药物,并且是以添加溶解胆固醇结晶药物、蔬菜和水果为主的饮食。要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
蒙岭

主任医师 临汾市人民医院 普外科

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