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炖银耳汤三放三不放

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晚上睡觉神经不放松怎么回事?

晚上睡觉神经不放松可能由心理压力、作息紊乱、咖啡因摄入过量、环境干扰、焦虑症等因素引起,可通过调整生活习惯、改善睡眠环境、心理疏导、药物治疗等方式缓解。

1、心理压力:长期工作压力或情绪紧张会导致交感神经过度兴奋,睡前大脑仍处于活跃状态。建议通过正念冥想、深呼吸练习等方式放松身心,必要时可寻求心理咨询。

2、作息紊乱:生物钟失调会影响褪黑素分泌周期,导致入睡困难。保持固定起床时间,避免午睡超过30分钟,周末作息波动不超过2小时有助于重建节律。

3、咖啡因摄入:下午饮用咖啡、浓茶等含咖啡因饮品会延长神经兴奋时间。每日咖啡因摄入应控制在400毫克以下,午后改饮菊花茶、红枣茶等安神饮品。

4、睡眠环境:光线过强、噪音干扰会激活觉醒系统。使用遮光窗帘保持卧室黑暗,环境噪音低于30分贝,室温维持在20-24摄氏度为宜。

5、焦虑障碍:病理性焦虑常伴心悸、出汗等躯体症状。确诊需经专业评估,可采用认知行为疗法配合抗焦虑药物如帕罗西汀、丁螺环酮等进行治疗。

建立睡前1小时放松程序,如温水泡脚配合轻音乐;晚餐避免高脂辛辣食物,适量补充含色氨酸的小米、香蕉;选择软硬适中的床垫,枕头高度以维持颈椎自然曲度为佳。持续两周未改善或伴随日间功能受损时,建议至神经内科或睡眠专科就诊评估。

刘磊

副主任医师 河南中医学院一附院 肛肠科

排骨汤怎么炖好喝又营养补血?

排骨汤可通过搭配补血食材、控制火候、科学调味、延长炖煮时间、选择新鲜原料等方式提升口感和营养。补血效果主要依赖食材中的铁元素和蛋白质,需结合维生素C促进吸收。

1、搭配补血食材:

在炖排骨汤时加入红枣、枸杞、当归等药食同源食材能增强补血效果。红枣含环磷酸腺苷可促进造血功能,枸杞富含枸杞多糖和铁元素,当归所含阿魏酸能改善血液循环。建议排骨与补血食材按5:1比例搭配,避免药味过重。

2、控制火候:

先用大火煮沸撇去浮沫,转小火慢炖2小时以上能使胶原蛋白充分溶解。持续沸腾会导致汤品浑浊且营养流失,保持90℃左右微沸状态最佳。高压锅炖煮可缩短时间但风味稍逊。

3、科学调味:

起锅前10分钟加盐可避免肉质变柴,少量醋能促进钙质溶出。避免使用味精,可用香菇或干贝提鲜。生姜、料酒等去腥配料应在焯水阶段加入,炖煮中途不宜频繁开盖。

4、延长炖煮时间:

猪肋排需炖煮3小时以上才能释放足够肌红蛋白和铁元素,骨髓中的造血物质在4小时后溶出率最高。使用砂锅或铸铁锅能更好保持恒温,隔水炖法营养保留率可达85%以上。

5、选择新鲜原料:

优选当天宰杀的猪肋排,颜色粉红有光泽,按压能快速回弹。冷冻排骨需彻底解冻,焯水时加入葱姜料酒去腥。搭配胡萝卜、玉米等蔬菜能增加β-胡萝卜素,与铁元素协同改善贫血。

建议每周饮用2-3次补血排骨汤,搭配富含维生素C的猕猴桃或橙子促进铁吸收。贫血患者可增加动物肝脏、鸭血等高铁食材,但高尿酸人群需控制摄入量。炖汤后的排骨肉可做成肉松或馅料,避免营养浪费。长期贫血者应就医排查病因,食补不能替代药物治疗。

武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

女人炖什么汤保养自己?
女人可以通过炖汤来进行身体保养,具有滋补和调理作用的汤适合女性,包括滋阴润燥、补气养血和延缓衰老的类型。推荐三种汤:1. 银耳红枣汤;2. 花胶鸡汤;3. 玉米排骨汤。这些汤品的选择可以根据女性的具体体质和季节需求进行调整。 1、滋阴润燥的银耳红枣汤 银耳红枣汤不仅具有滋阴养颜的效果,还能缓解皮肤干燥、促进肠道健康。具体做法包括将银耳泡发,去黄蒂后撕成小块,搭配红枣、枸杞和冰糖一同炖煮。银耳富含膳食纤维和植物胶质,有助于增强皮肤的弹性;红枣则可以补血养气,特别适合气血虚弱或手脚冰冷的女性饮用,尤其在秋冬季效果更佳。 2、补气养血的花胶鸡汤 花胶鸡汤是经典的滋补汤之一,特别适合经期后体力恢复或平时虚弱乏力的女性。花胶富含胶原蛋白,有助于增强皮肤水分和弹性,鸡肉则富含优质蛋白质,能增强免疫力。制作时需要将花胶浸泡软化,搭配鸡肉、枸杞和参片,炖煮2小时左右。这样的汤适合体质虚弱或需要补气血的女性饮用,长期坚持食用可起到温润身体的效果。 3、延缓衰老的玉米排骨汤 玉米排骨汤含有丰富的维生素和矿物质,可以起到抗氧化、延缓衰老的作用,同时对肠胃也有一定的调理效果。将新鲜排骨焯水后与玉米、胡萝卜一同炖煮,还可以加入生姜以去除腥味。这道汤口味清甜、不油腻,非常适合作为日常膳食中的养生选择,适合全年龄段的女性饮用。 女性在选择养生汤时,可以根据自身需求调整食材搭配,但需注意均衡饮食,避免单一食补。如果需要更针对性的调理,建议咨询营养师或中医师以获得专业建议。身体内部的调理与外在的护理相结合,有助于更全面地实现保养目标。
方毅

主任医师 湘西自治州人民医院 病理科

不排气不放屁、胃胀是什么原因?

不排气不放屁伴随胃胀可能由饮食不当、肠道菌群失衡、胃肠动力障碍、肠梗阻或功能性消化不良引起。

1、饮食不当:

摄入过多产气食物如豆类、洋葱、碳酸饮料等,或进食过快导致空气吞咽增加,均可能造成肠道气体蓄积。建议调整饮食结构,减少易产气食物摄入,细嚼慢咽。

2、肠道菌群失衡:

长期使用抗生素或高脂饮食会破坏肠道微生态平衡,使产气菌过度繁殖。可适当补充含双歧杆菌的发酵食品,必要时需在医生指导下使用益生菌制剂。

3、胃肠动力障碍:

胃肠蠕动减慢会使气体无法正常排出,常见于糖尿病胃肠病变或甲状腺功能减退患者。轻度症状可通过腹部按摩、适量运动促进肠蠕动。

4、肠梗阻:

肠道机械性梗阻时会出现排气排便停止,多伴随剧烈腹痛、呕吐。需立即就医排查肿瘤、肠粘连等病因,严重者需手术解除梗阻。

5、功能性消化不良:

精神紧张或自主神经紊乱可导致功能性胃肠问题,表现为腹胀伴排气减少。建议保持规律作息,必要时在医生指导下使用促胃肠动力药。

日常可尝试顺时针按摩腹部促进排气,饮用薄荷茶或陈皮水缓解胀气。保持每日30分钟以上步行运动,避免久坐。若症状持续超过3天或出现呕吐、便血等警示症状,需及时进行胃肠镜等检查排除器质性疾病。注意记录每日饮食与症状变化,帮助医生准确判断病因。

夏长军

主任医师 河南中医学院一附院 普外科

白糖参炖瘦肉调理肠胃多久喝一次?

白糖参炖瘦肉调理肠胃建议每周饮用1-2次。实际频率需结合体质状态、肠胃症状严重程度、季节变化、配伍食材及个体耐受性调整。

1、体质状态:

阴虚体质者若出现口干舌燥、大便干结等症状,可适当增加至每周2-3次;湿热体质伴有舌苔黄腻、排便黏滞时,需减少至每周1次或暂停。儿童及老年人建议控制在每周1次,孕妇需咨询中医师后使用。

2、症状程度:

轻度消化不良或食欲不振时,可连续饮用2周后停用1周;慢性胃炎急性发作期应暂停,待急性症状缓解后再以每周1次频率调理。伴有明显胃痛或腹泻时不宜食用。

3、季节影响:

秋冬季节气候干燥时可适当增加频次,夏季湿热较重时建议减少。南方梅雨季节需配伍薏苡仁等祛湿食材,此时饮用间隔应延长至10天1次。

4、食材配伍:

配伍山药、莲子时可增强健脾功效,每周2次为宜;加入陈皮、砂仁等理气药材时,连续饮用不宜超过3次。单纯白糖参炖瘦肉时,建议搭配新鲜蔬菜平衡膳食。

5、耐受观察:

初次食用后需观察2-3天排便及食欲变化,无不适再建立规律饮用周期。服用期间出现腹胀或反酸应延长间隔,糖尿病患者需监测血糖变化。

调理期间建议配合小米粥、南瓜等易消化食物,避免辛辣刺激饮食。可进行八段锦调理脾胃须单举式锻炼,每日晨起空腹顺时针按摩腹部5分钟。注意白糖参用量每次不超过5克,选用猪里脊肉更易消化,炖煮时间控制在1.5小时以内以保留有效成分。连续饮用3个月后应停用1个月观察体质变化,长期调理需定期咨询中医师调整方案。

陈云霞

副主任医师 临汾市人民医院 呼吸科

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