石榴的营养价值有什么呢

Question

石榴的营养价值有什么呢

Answer 1

石榴富含多种营养素，主要有维生素C、膳食纤维、花青素、钾等成分。适量食用石榴有助于抗氧化、促进消化、调节血压。

1、维生素C

石榴果实中维生素C含量较高，每100克约含10毫克，有助于增强免疫力并促进胶原蛋白合成。

2、膳食纤维

石榴籽和果肉含有丰富膳食纤维，可增加饱腹感并改善肠道蠕动功能，对预防便秘具有积极作用。

3、花青素

石榴特有的红宝石色来源于花青素，这种强效抗氧化剂能帮助清除自由基，减缓细胞氧化损伤。

4、钾元素

石榴是优质的钾来源，每100克含约236毫克钾，适量摄入对维持电解质平衡和心血管健康有益。

建议将石榴作为健康饮食的组成部分，每日食用量控制在200克以内，避免过量摄入果糖。特殊人群如果糖不耐受者应谨慎食用。