一岁宝宝缺铁性贫血可以通过调整饮食结构、补充铁剂和改善吸收条件来改善。饮食中增加富含铁的食物，如红肉、动物肝脏、深绿色蔬菜等，同时搭配维生素C丰富的食物促进铁吸收。
1、饮食调整
一岁宝宝缺铁性贫血的主要原因是铁摄入不足或吸收不良。饮食中应增加富含铁的食物，如红肉（牛肉、猪肉）、动物肝脏（鸡肝、猪肝）、鱼类（如三文鱼）以及深绿色蔬菜（菠菜、油菜）。这些食物中的铁属于血红素铁，吸收率较高。同时，搭配富含维生素C的食物（如橙子、草莓、西红柿）可以显著提高铁的吸收率。避免让宝宝过多饮用牛奶，因为牛奶中的钙会抑制铁的吸收。
2、铁剂补充
如果饮食调整效果不明显，可以在医生指导下补充铁剂。常见的铁剂包括硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁和富马酸亚铁。铁剂应在空腹或饭后两小时服用，避免与牛奶、茶或咖啡同时摄入，以免影响吸收。服用铁剂后，宝宝可能会出现轻微的胃肠道不适，如便秘或腹泻，可以通过调整剂量或更换剂型来缓解。
3、改善吸收条件
除了增加铁摄入，改善铁的吸收条件也很重要。确保宝宝的饮食均衡，避免过多摄入高纤维食物（如全麦面包、燕麦）和高钙食物（如牛奶、奶酪），因为这些食物会抑制铁的吸收。同时，定期带宝宝进行户外活动，增加阳光照射，促进维生素D的合成，有助于提高铁的吸收效率。
一岁宝宝缺铁性贫血需要从饮食、铁剂补充和吸收条件三方面综合改善。通过增加富含铁的食物、合理补充铁剂以及优化饮食结构，可以有效缓解贫血症状。如果症状持续或加重，应及时就医，进行进一步检查和治疗。