怀孕初期可以适量吃芹菜。芹菜富含膳食纤维、维生素K和叶酸等营养素，有助于缓解便秘、促进胎儿神经发育，但需注意清洗彻底、避免过量食用。
1、营养益处芹菜含有丰富的叶酸，对预防胎儿神经管缺陷有重要作用，同时膳食纤维能改善孕期便秘。
2、食用建议建议选择新鲜芹菜，充分清洗去除农药残留，可焯水后凉拌或清炒，每日食用量控制在100-150克。
3、注意事项脾胃虚寒的孕妇应减少生食，芹菜中的光敏物质可能增加皮肤对紫外线敏感，食用后需加强防晒。
4、禁忌情况存在芹菜过敏史或服用抗凝药物的孕妇需谨慎，芹菜可能影响华法林等药物的代谢。
孕期饮食需保持多样化，若出现腹痛、过敏等不适症状应立即停止食用并咨询产科医生。
