儿童长期每日饮用豆浆需注意营养均衡与潜在风险，主要影响因素有蛋白质吸收干扰、矿物质代谢异常、过敏反应、内分泌干扰。
1、蛋白质吸收大豆蛋白可能影响铁锌吸收，建议家长将豆浆与肉类间隔2小时食用，同时搭配维生素C丰富的水果帮助矿物质吸收。
2、矿物质失衡植酸含量可能影响钙磷代谢，家长需控制每日摄入量不超过200毫升，优先选择钙强化豆浆并配合乳制品补充。
3、过敏风险大豆是常见致敏原，家长需观察是否出现皮疹或腹泻等症状，过敏体质儿童可选用水解蛋白配方替代。
4、植物雌激素大豆异黄酮可能干扰内分泌，建议生长发育期儿童每周饮用不超过3次，必要时咨询儿科营养师。
可轮换选用杏仁奶、燕麦奶等植物奶替代，保证每日摄入乳制品300-500毫升，定期监测儿童生长发育曲线。
