糖尿病患者可以适量吃西瓜，西瓜的升糖指数较高但含水量大，每次建议控制在200克以内。
1、血糖影响
西瓜含糖量约6％-8％，100克西瓜约含碳水化合物7克，食用后可能引起血糖波动，建议监测餐后血糖。
2、食用时机
在两餐之间或运动后食用西瓜较佳，避免空腹食用导致血糖快速上升，可搭配坚果延缓糖分吸收。
3、替代选择
西瓜瓤靠近皮的部分含糖量较低，可优先食用；也可选择草莓、樱桃等低升糖指数水果替代。
4、个体差异
根据糖化血红蛋白水平调整摄入量，血糖控制不佳者应暂时避免，妊娠糖尿病患者需严格限制。
建议选择新鲜西瓜而非榨汁，同时注意全天碳水化合物总量控制，定期复查血糖指标。
