枸杞红枣泡水喝具有补气养血、安神助眠、护肝明目、增强免疫等功效，适合气血不足、失眠多梦、用眼过度及体虚易感人群饮用。
1、补气养血红枣富含铁元素和环磷酸腺苷，能促进血红蛋白合成，改善面色苍白、乏力等贫血症状。枸杞含枸杞多糖，可协同增强造血功能。
2、安神助眠红枣中的黄酮类成分具有镇静作用，枸杞含甜菜碱能调节神经递质，两者合用可缓解焦虑、改善睡眠质量，尤其适合更年期女性。
3、护肝明目枸杞所含玉米黄质和叶黄素能过滤蓝光，保护视网膜；其多糖成分可降低转氨酶，与红枣联用能减轻酒精性肝损伤。
4、增强免疫枸杞红枣富含维生素C和硒元素，能刺激淋巴细胞增殖，提升呼吸道黏膜防御能力，适合季节交替时预防感冒。
建议每日用量为枸杞10-15粒、红枣3-5颗，阴虚火旺者应减量饮用，糖尿病患者需监测血糖变化。
