妊娠期饮食需注重营养均衡与安全性,主要包括蛋白质补充、叶酸摄入、铁钙补充、避免禁忌食物四个方面。
每日需摄入优质蛋白如鸡蛋、鱼肉、豆制品,有助于胎儿组织发育,避免红肉过量增加胃肠负担。
孕早期需通过深色蔬菜、动物肝脏补充叶酸,预防神经管畸形,必要时遵医嘱服用叶酸片剂。
增加牛肉、菠菜等富铁食物搭配维生素C促进吸收,同时每日饮用牛奶或酸奶补充钙质。
避免生冷海鲜、未灭菌乳制品及含酒精饮品,降低李斯特菌感染和胎儿发育异常风险。
建议采用少食多餐模式,烹饪时彻底加热食材,定期监测体重增长及血糖指标,出现严重孕吐或营养不良需及时就医。