脾虚患者可以适量吃牛肉，但需注意烹饪方式和食用量。牛肉富含优质蛋白和铁元素，有助于补益气血，但过量或油腻做法可能加重脾胃负担。
一、食物
牛肉
牛肉性温味甘，具有补中益气作用，建议选择清炖或煮粥方式，避免煎炸。
山药
山药健脾益胃，可与牛肉同炖，增强补脾效果且易于消化。
红枣
红枣补血健脾，搭配牛肉食用能改善脾虚导致的面色萎黄。
小米
小米粥温和养胃，作为主食可减轻脾胃消化压力。
二、药物
参苓白术散
含人参、白术等成分，适用于脾虚湿盛引起的食欲不振。
补中益气丸
调理中气下陷型脾虚，改善乏力、腹胀症状。
香砂六君丸
针对脾虚气滞，缓解脘腹胀满、嗳气等症状。
脾虚患者日常应避免生冷油腻，建议将牛肉切成小块慢炖至软烂，搭配健脾食材更佳，用药需经中医师指导。
