手指甲凹凸不平可能与缺铁性贫血、蛋白质缺乏、锌元素不足、维生素B族缺乏等营养问题有关，也可能由外伤、真菌感染、银屑病等病理因素导致。
1. 缺铁性贫血铁元素不足会影响甲床供氧，导致匙状甲或纵嵴。建议增加红肉、动物肝脏摄入，必要时遵医嘱补充硫酸亚铁、右旋糖酐铁或蛋白琥珀酸铁口服液。
2. 蛋白质缺乏甲板主要成分为角蛋白，长期蛋白质摄入不足会出现博氏线。需保证每日鸡蛋、鱼肉、大豆等优质蛋白摄入，严重者可考虑乳清蛋白粉补充。
3. 锌元素不足锌参与角蛋白合成，缺乏时甲板出现白斑或横沟。牡蛎、坚果等食物含锌丰富，药物可选择葡萄糖酸锌、甘草锌或蛋白锌制剂。
4. 维生素B族缺乏维生素B7缺乏易致甲板脆裂，B12不足可能引发褐色纵纹。可通过全谷物、蛋黄补充，必要时服用复合维生素B片、甲钴胺或生物素补充剂。
日常需保持均衡饮食，避免频繁美甲或机械损伤，若伴随甲床红肿、甲屑增厚等症状应及时就诊皮肤科排查真菌感染等疾病。
