肝硬化吃优质蛋白质的功能

Question

肝硬化吃优质蛋白质的功能

Answer 1

肝硬化患者适量摄入优质蛋白有助于改善肝功能，可选择鸡蛋清、脱脂牛奶、鱼肉、豆腐等食物，也可遵医嘱服用乳果糖口服溶液、复方氨基酸注射液、支链氨基酸颗粒等药物。建议在医生指导下调整蛋白质摄入量，避免诱发肝性脑病。

一、食物

鸡蛋清含必需氨基酸且氨产量低，适合肝功能受损者；脱脂牛奶提供易吸收的乳清蛋白，减少脂肪负担；鱼肉富含omega-3脂肪酸，具有抗炎作用；豆腐作为植物蛋白可降低血氨生成。

二、药物

乳果糖口服溶液可减少肠道氨吸收；复方氨基酸注射液能纠正负氮平衡；支链氨基酸颗粒可改善肌肉合成代谢。需严格遵医嘱使用，避免自行调整剂量。

肝硬化患者每日摄入量应控制在每公斤体重1-1.2克，出现肝性脑病前兆时需暂时限制蛋白摄入，定期监测血氨水平及肝功能指标。