宝宝蛋白过敏可通过回避过敏原、替代喂养、药物治疗、免疫调节等方式干预。蛋白过敏通常由遗传因素、肠道屏障发育不全、免疫系统异常、继发过敏反应等原因引起。
立即停用含牛奶蛋白的配方奶粉及辅食，母乳喂养母亲需严格忌口乳制品。可选择深度水解蛋白奶粉或氨基酸配方奶粉作为替代。
建议家长选用符合标准的特殊医学用途配方食品。6月龄以上可尝试引入低敏辅食如大米糊、苹果泥，每次仅添加一种新食物并观察3天。
急性过敏反应需遵医嘱使用氯雷他定糖浆、西替利嗪滴剂等抗组胺药物，严重者可短期外用氢化可的松乳膏。家长需随身携带肾上腺素自动注射笔以备急救。
在过敏专科医生指导下，部分患儿可尝试口服免疫疗法。日常补充鼠李糖乳杆菌等特定益生菌有助于肠道菌群平衡。
家长需定期监测宝宝生长发育曲线，避免接触含乳制品的加工食品，注意阅读食品标签中的过敏原提示信息，建议每6个月复查过敏状态。
