宝宝蛋白过敏可通过回避过敏原、替代喂养、药物治疗、免疫调节等方式干预。蛋白过敏通常由遗传因素、肠道屏障发育不全、免疫系统异常、交叉过敏反应等原因引起。
1、回避过敏原立即停用含牛奶蛋白的配方奶粉及乳制品，母乳喂养母亲需严格忌口乳类及含乳食品。阅读食品标签避免隐藏过敏原，如酪蛋白、乳清蛋白等成分。
2、替代喂养建议家长选择深度水解蛋白配方或氨基酸配方奶粉作为替代。6月龄以上可尝试引入低敏辅食，如强化铁米粉、单一蔬菜泥，每次新增食物观察3-5天。
3、药物治疗急性过敏反应可遵医嘱使用西替利嗪滴剂、氯雷他定糖浆等抗组胺药物，严重者需备用地塞米松注射液。皮肤症状可外用炉甘石洗剂缓解瘙痒。
4、免疫调节家长需定期监测生长发育指标，在医生指导下逐步实施口服免疫耐受疗法。避免过度消毒环境，适当接触益生菌制剂有助于肠道菌群平衡。
家长需记录宝宝饮食与症状日记，过敏体质儿童接种疫苗前应告知医生过敏史，2岁后可在专科评估下尝试少量引入烘焙乳制品。
