急性胰腺炎可通过禁食胃肠减压、液体复苏、药物治疗、手术治疗等方式治疗。急性胰腺炎通常由胆道疾病、酒精刺激、高脂血症、胰管阻塞等原因引起。
发病初期需完全禁食，通过鼻胃管进行胃肠减压，减少胰液分泌。胃肠减压需维持至腹痛缓解、肠鸣音恢复。
早期需快速静脉补液纠正脱水，维持电解质平衡。每日输液量需根据中心静脉压、尿量等指标调整。
可使用生长抑素类似物奥曲肽抑制胰酶分泌，质子泵抑制剂泮托拉唑减少胃酸分泌，镇痛药哌替啶缓解腹痛。药物治疗需在医生指导下进行。
合并感染坏死时需行坏死组织清除术，胆源性胰腺炎可进行内镜下逆行胰胆管造影取石。手术时机需根据病情严重程度决定。
急性期后需逐步恢复低脂饮食，避免酒精及暴饮暴食，定期复查胰腺功能。
