胰腺炎患者出院后可适量吃米粥、蒸蛋羹、软烂面条、西蓝花等易消化食物，也可遵医嘱服用胰酶肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶片、复方消化酶胶囊、多酶片等药物。建议严格遵循低脂清淡饮食原则，分次少量进食，避免刺激胰腺分泌。
煮至软烂的米粥富含碳水化合物，易消化吸收，不会加重胰腺负担，适合作为恢复期主食。
采用水蒸方式制作的蛋羹可提供优质蛋白，脂肪含量低，避免油炸或油煎烹饪。
选择无油清汤煮制的细软面条，可搭配少量碎菜叶，避免加入肉末或辛辣调料。
焯煮至软烂的西蓝花含膳食纤维和维生素，需彻底去除粗茎部分，少量食用帮助补充营养。
外源性胰酶替代治疗药物，帮助分解脂肪、蛋白质和碳水化合物，需餐中服用。
抑制胃酸分泌，减少对胰腺刺激，通常需饭前服用，具体用药方案需医生指导。
含胰酶及胃蛋白酶等成分，辅助改善消化功能，适用于胰腺外分泌功能不足者。
促进碳水化合物和蛋白质分解，减轻胰腺工作负担，使用期间需监测腹痛症状。
恢复期应避免高脂、高糖、辛辣及酒精类食物，每日分5-6餐进食，出现腹痛、呕吐等症状需及时复诊。
