肺炎患者饮食需注意高蛋白易消化、补充维生素、充足水分及避免刺激性食物,可适量吃鸡蛋、西蓝花、苹果、燕麦,并遵医嘱使用阿莫西林、头孢呋辛、盐酸氨溴索等药物。
选择鱼肉、豆腐等优质蛋白食物,帮助修复受损肺部组织,烹饪方式以蒸煮为主,减少油炸食品摄入。
多食深色蔬菜水果如胡萝卜、猕猴桃,维生素A和维生素C有助于增强呼吸道黏膜防御能力。
每日饮水保持少量多次,温开水或淡蜂蜜水可稀释痰液,避免浓茶咖啡等利尿饮品加重脱水。
禁食辛辣、过冷或过烫食物,减少辣椒、冰饮摄入以防刺激呼吸道引发咳嗽加重。
肺炎恢复期可配合适度的呼吸训练,避免高糖高盐饮食,若出现食欲持续下降需及时复诊调整营养方案。