肺炎患者饮食需注意高蛋白易消化、充足水分、避免刺激性食物、适量补充维生素，可选择鸡蛋羹、鱼肉粥、西蓝花、苹果等食物，并遵医嘱使用阿莫西林、头孢呋辛、氨溴索等药物。
1、高蛋白易消化肺炎期间机体消耗增加，需补充优质蛋白促进修复，推荐蒸蛋、豆腐等易消化食物，避免油炸或坚硬食物加重胃肠负担。
2、充足水分发热及呼吸道分泌物增多易导致脱水，每日饮水应超过1500毫升，可适量饮用温蜂蜜水或淡盐水维持电解质平衡。
3、避免刺激性食物辛辣、过冷或过甜食物可能刺激呼吸道黏膜，加重咳嗽症状，患病期间应暂时禁食辣椒、冰饮、巧克力等。
4、补充维生素维生素A和C有助于黏膜修复，可通过胡萝卜、猕猴桃等蔬果补充，必要时可遵医嘱服用维生素复合制剂。
进食宜少量多餐，若出现胸闷或吞咽困难需及时就医，治疗期间避免饮酒并保持口腔清洁。
