孕妇适量吃桑葚有助于补充营养、改善便秘、增强免疫力、促进胎儿发育。桑葚富含维生素C、铁、膳食纤维及花青素等活性成分，可配合均衡饮食食用。
1、补充营养桑葚含铁和维生素C，有助于预防孕期贫血，促进铁吸收，建议搭配动物肝脏等富含铁的食物。
2、改善便秘桑葚中膳食纤维可刺激胃肠蠕动，缓解妊娠期便秘，每日食用10-15颗为宜，避免过量引起腹泻。
3、增强免疫花青素等抗氧化成分帮助孕妇提升抵抗力，降低感染风险，适合作为两餐间健康零食。
4、促进发育桑葚中的叶酸和钙对胎儿神经管及骨骼发育有益，可与其他深色水果交替食用。
选择新鲜无腐烂桑葚，清洗后食用，过敏体质孕妇初次尝试需观察反应，合并妊娠糖尿病者需控制摄入量。
