癫痫患者饮食需注意均衡营养与避免诱发因素,主要原则包括保持规律饮食、控制特定成分摄入、补充有益营养素及避免刺激性食物。
定时定量进餐有助于稳定血糖水平,低血糖可能诱发癫痫发作。建议每日三餐搭配两次加餐,避免过饥或过饱。
限制精制糖和咖啡因摄入,高糖饮食可能影响脑电活动,咖啡因饮料可能增加神经兴奋性。每日添加糖摄入量建议控制在25克以下。
适当增加镁、钙和维生素B6摄入,这些营养素参与神经传导功能。可多食用深绿色蔬菜、乳制品和全谷物等富含这些营养素的食物。
禁酒并减少辛辣食物摄入,酒精会降低癫痫发作阈值,辛辣食物可能刺激神经系统。同时注意避免已知会诱发发作的特定食物。
癫痫患者可适量食用香蕉、坚果、深海鱼和酸奶等食物,同时须严格遵医嘱服用抗癫痫药物,定期复诊监测病情变化和营养状况。