怀孕期间不建议食用白果。白果可能含有微量毒性成分,对孕妇及母体健康存在潜在风险,孕期饮食安全需优先考虑胎儿发育需求。
白果含氢氰酸苷,过量摄入可能引发恶心呕吐等中毒反应,孕妇代谢能力变化可能加重毒性影响。
白果淀粉含量高且质地坚硬,孕期胃肠蠕动减慢,易导致腹胀或消化不良等不适症状。
部分人群对白果蛋白过敏,孕期免疫系统敏感度升高,可能诱发皮疹或呼吸道过敏反应。
白果中某些成分可能干扰铁、钙等孕期关键营养素的吸收,影响胎儿生长发育。
建议孕妇选择煮熟的板栗、南瓜等安全食材补充营养,所有饮食调整前应咨询产科医师意见。