大蒜吃多了烧心可能由大蒜素刺激胃黏膜、胃酸分泌过多、胃肠功能紊乱、胃炎或胃食管反流病等原因引起。
1. 大蒜素刺激：大蒜中的大蒜素会直接刺激胃黏膜，导致灼烧感。建议减少生蒜摄入，可改用熟蒜或蒜粉调味。
2. 胃酸过多：大蒜可能促进胃酸分泌，过量时引发反酸。可服用铝碳酸镁、雷尼替丁、奥美拉唑等抑酸药物缓解。
3. 胃肠紊乱：大量大蒜可能扰乱胃肠蠕动节律。出现腹胀时可使用多潘立酮、莫沙必利、胰酶片等促动力药物。
4. 基础胃病：胃炎或胃食管反流患者对大蒜更敏感，常伴嗳气、胸痛。需治疗原发病，药物包括枸橼酸铋钾、艾司奥美拉唑、法莫替丁。
日常避免空腹食用大蒜，餐后饮用适量牛奶或蜂蜜水有助于保护胃黏膜，持续烧心建议消化科就诊。
