铁皮石斛具有滋阴清热、益胃生津、润肺止咳等功效，适合用于阴虚火旺、口干咽燥、胃阴不足等情况，也可遵医嘱用于辅助治疗慢性咽炎、糖尿病等疾病。
1、滋阴清热铁皮石斛性微寒，能清虚热，适合阴虚内热者改善潮热盗汗、五心烦热等症状，可配伍生地黄、麦冬等药材增强疗效。
2、益胃生津所含多糖成分可促进胃液分泌，缓解胃阴不足导致的饥不欲食、干呕呃逆，常与玉竹、沙参同用改善萎缩性胃炎。
3、润肺止咳通过滋养肺阴减轻燥咳无痰、痰中带血等症，对放射性肺炎、慢性支气管炎有辅助作用，多与川贝母、百合配伍。
4、调节免疫石斛多糖可增强巨噬细胞活性，帮助术后或放化疗患者提升免疫力，但需在医生指导下配合黄芪、灵芝等药物使用。
建议每日用量控制在6-12克，虚寒体质者慎用；鲜品可榨汁饮用，干品宜久煎出效，服用期间忌食萝卜、绿豆等解药食物。
