产妇坐月子期间公鸡和母鸡均可适量食用，公鸡脂肪含量较低且富含雄激素有助于泌乳，母鸡温补效果更显著但可能抑制乳汁分泌，建议根据体质需求交替选择。
1、公鸡优势公鸡肌肉纤维细嫩易消化，脂肪含量仅为母鸡三分之一，适合需要控制体重的产妇；其睾丸酮成分可刺激催乳素分泌，对产后缺乳者有益。
2、母鸡特点母鸡体内雌激素含量较高，炖汤后释放大量卵磷脂和胶原蛋白，能促进组织修复，但产后前两周过量食用可能通过负反馈抑制泌乳。
3、交替食用产后第一周优先选择公鸡促进泌乳，第二周起可逐步添加母鸡汤，两种鸡肉交替食用能兼顾营养补充与泌乳平衡。
4、烹饪注意去皮炖煮可减少脂肪摄入，搭配当归、黄芪等药材增强补气效果，避免加入人参等燥热食材防止上火。
建议将鸡肉与黑木耳、山药等食材搭配烹饪，哺乳期每日禽肉摄入量控制在100-150克，出现乳腺堵塞时应暂停母鸡汤食用。
