胰腺炎的治疗方法有禁食胃肠减压、药物治疗、内镜治疗、手术治疗。
1、禁食胃肠减压
急性期需完全禁食并通过鼻胃管引流胃液，减少胰酶分泌。轻症患者症状缓解后逐步过渡至低脂流质饮食。
2、药物治疗
可使用生长抑素类似物奥曲肽抑制胰酶分泌，乌司他丁拮抗炎症反应，哌替啶缓解剧烈腹痛。需静脉补液纠正水电解质紊乱。
3、内镜治疗
针对胆源性胰腺炎，可行内镜下逆行胰胆管造影取石或放置鼻胆管引流，解除胆道梗阻。
4、手术治疗
坏死性胰腺炎继发感染时需行坏死组织清创术，合并胰腺假性囊肿者可选择囊肿空肠吻合术。
治疗期间需严格禁酒，恢复期采用低脂高蛋白饮食，避免暴饮暴食。重症患者需在ICU监护治疗。
