餐后血糖正常范围一般应控制在3.9-7.8mmol/L，实际数值受饮食结构、测量时间、基础代谢率、胰岛功能状态等因素影响。
1、饮食结构高升糖指数食物可能导致血糖短暂超标，建议选择低升糖指数的粗粮、蔬菜等复合碳水化合物。
2、测量时间从进食第一口开始计算，2小时后的测量值最具临床意义，过早或过晚检测均可能影响结果准确性。
3、基础代谢个体基础代谢率差异会影响糖代谢速度，肌肉含量较高者餐后血糖回落更快。
4、胰岛功能胰岛β细胞分泌能力下降时可能出现餐后高血糖，需结合空腹血糖及糖化血红蛋白综合评估。
建议定期监测血糖曲线，保持规律运动习惯，糖尿病患者需遵医嘱进行个性化血糖管理。
