孕妇可以适量食用北极虾。北极虾富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和矿物质，有助于胎儿发育，但需注意新鲜度、过敏风险和烹饪方式。
1、营养丰富北极虾含有丰富的优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于胎儿大脑和视力发育，建议每周食用不超过200克。
2、过敏风险部分孕妇可能对甲壳类海鲜过敏，家长需观察食用后是否出现皮疹或胃肠不适，首次尝试应少量。
3、烹饪方式必须彻底煮熟以避免寄生虫感染，避免生食或腌制处理，推荐清蒸或水煮等低脂烹饪方法。
4、汞含量北极虾属于低汞海鲜，安全性较高，但仍需控制食用频率，避免与其他高汞海产品同时大量摄入。
孕期饮食应保持多样化，食用海鲜前后注意观察身体反应，出现异常及时就医，定期产检时咨询医生个性化饮食建议。
