空腹吃糖可能导致血糖波动、胃肠不适等问题，但具体影响因人而异。空腹状态下少量摄入糖分通常无害，长期或大量空腹吃糖可能诱发胰岛素抵抗、胃酸分泌过多等健康风险。
1、血糖波动空腹时吃糖会快速升高血糖，刺激胰岛素大量分泌，可能导致后续低血糖反应，出现头晕、乏力等症状。糖尿病患者或糖耐量异常者需特别注意。
2、胃肠刺激空腹摄入高糖食物可能刺激胃酸分泌，引发反酸、烧心等不适。胃溃疡或胃炎患者空腹吃糖可能加重黏膜损伤。
3、代谢负担长期空腹摄入精制糖会增加胰腺负担，可能诱发胰岛素抵抗。肥胖或代谢综合征人群应避免该习惯。
4、营养失衡空腹仅补充糖分易导致其他营养素摄入不足，建议搭配蛋白质或膳食纤维食物减缓吸收速度。
健康人群偶尔空腹吃少量糖果无碍，但建议优先选择含膳食纤维的水果或坚果作为零食，避免长期空腹摄入高糖食品。出现持续不适需及时就医。
