龙眼莲子羹具有补益心脾、安神助眠、养血润燥、健脾止泻等功效，适合气血不足、失眠多梦、脾胃虚弱等人群适量食用。
1、补益心脾龙眼肉归心脾经，能改善心脾两虚引起的面色萎黄、心悸怔忡；莲子补脾止泻，二者合用可缓解疲劳乏力。湿热体质者慎用。
2、安神助眠龙眼含多种氨基酸，莲子含生物碱，协同调节神经系统。对入睡困难、睡眠浅有改善作用，睡前2小时食用效果更佳。
3、养血润燥龙眼富含铁元素和葡萄糖，能促进血红蛋白合成；莲子黏液蛋白可滋润黏膜。适合贫血、皮肤干燥及产后调理。
4、健脾止泻莲子中的鞣质能收敛肠道，搭配龙眼调节消化功能。对脾虚久泻、食欲不振有效，急性腹泻期间不宜食用。
建议每周食用2-3次，糖尿病患者需控制摄入量，搭配山药、红枣可增强补益效果，食用后出现腹胀应减量。
