鱼腥草含有挥发油、黄酮类化合物、有机酸等活性成分,具有抗菌消炎、增强免疫、利尿消肿等营养作用。
鱼腥草中的癸酰乙醛等成分对金黄色葡萄球菌、流感杆菌等病原微生物具有抑制作用,有助于缓解呼吸道感染症状。
所含多糖成分能促进淋巴细胞增殖,提高巨噬细胞吞噬能力,帮助增强机体非特异性免疫功能。
钾离子及槲皮素等物质可调节水钠代谢,通过增加尿液排出改善水肿症状,对肾炎水肿有一定辅助效果。
黄酮类化合物能清除自由基,减轻氧化应激损伤,其抗氧化活性对预防动脉粥样硬化具有潜在益处。
建议新鲜鱼腥草焯水后凉拌食用,虚寒体质者应控制摄入量,使用中药制剂需在医师指导下进行。