燕窝具有滋阴润燥、益气补中、美容养颜、增强免疫力等功效，适合体质虚弱、皮肤干燥、术后恢复等人群食用。
燕窝性平味甘，归肺胃肾经，能缓解阴虚引起的干咳、咽喉干燥等症状，适合秋冬季节或长期用嗓者食用。
燕窝含丰富唾液酸和蛋白质，有助于改善气血不足导致的乏力、面色萎黄，对病后体虚者具有调理作用。
燕窝中的表皮生长因子能促进细胞分裂，延缓皮肤老化，减少细纹生成，使肌肤保持弹性光泽。
燕窝多糖成分可刺激免疫细胞活性，提高机体抗病能力，降低呼吸道感染概率。
建议选择正规渠道购买优质燕窝，隔水炖煮保留营养，搭配冰糖或牛奶食用更佳，但过敏体质者应谨慎食用。
