糖尿病患者每日蛋白质摄入量建议为每公斤体重0.8-1.2克,具体需结合肾功能、血糖控制情况、年龄及活动量等因素调整。
无肾脏并发症者可选择优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉,约占总热量15%-20%,需分散在三餐中避免单次过量。
早期肾病应减至0.8克/公斤体重,优选大豆蛋白;中晚期需限制在0.6克以下,避免加重肾脏负担。
肌肉流失风险较高者可适当增加至1.2克/公斤体重,搭配抗阻训练,优先选择乳清蛋白等易吸收类型。
规律运动者需增加0.1-0.3克/公斤体重补偿消耗,运动后及时补充蛋白有助于肌肉修复。
建议通过血糖监测评估个体耐受性,合并高血压者需选择低脂蛋白来源,定期复查尿微量白蛋白调整方案。