经常适量饮用蜂蜜对健康有一定益处,蜂蜜含有天然糖分、维生素、矿物质及抗氧化成分,主要有润肠通便、缓解咳嗽、辅助伤口愈合、提供能量等作用。
1、润肠通便蜂蜜中的果糖和低聚糖可促进肠道蠕动,改善功能性便秘,但糖尿病患者需谨慎食用。
2、缓解咳嗽蜂蜜能覆盖咽喉黏膜减少刺激,对儿童夜间干咳效果较明显,1岁以上儿童可在医生指导下少量服用。
3、辅助愈合蜂蜜具有抑菌消炎特性,临床常用麦卢卡蜂蜜辅助处理浅表创面,但深度伤口仍需规范医疗处置。
4、补充能量蜂蜜中葡萄糖和果糖能快速吸收,适合运动后补充能量,但需控制每日摄入量不超过25克。
建议选择纯天然无添加蜂蜜,避免高温冲调破坏活性成分,婴幼儿、糖尿病患者及花粉过敏者应在医师指导下食用。