枸杞子具有滋补肝肾、益精明目、增强免疫、延缓衰老等功效,适合体质虚弱、用眼过度及中老年人适量食用。
枸杞子归肝经肾经,对肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣有改善作用,可搭配熟地黄、山茱萸等药材使用。
含玉米黄素和胡萝卜素,能缓解视疲劳及早期老年性眼花,常与菊花、决明子配伍用于眼干涩症状。
枸杞多糖可激活巨噬细胞功能,提高呼吸道防御能力,适合易感冒人群作为日常保健食材。
抗氧化成分甜菜碱能清除自由基,减轻皮肤皱纹生成,长期适量服用有助于维持细胞活力。
建议每日食用量不超过20克,阴虚火旺者慎用,服用抗凝药物人群需咨询医生。搭配红枣或龙眼肉可增强补益效果。