人参鸡汤有助于补气生血，适合气血不足的人群食用。补气生血的食物有人参、红枣、枸杞、阿胶，药物有复方阿胶浆、生脉饮、八珍颗粒、归脾丸，建议在医生指导下服用药物。
一、食物人参：人参含有皂苷类成分，能增强机体免疫力，改善气血不足引起的乏力症状。
二、食物红枣：红枣富含铁元素和维生素C，能促进血红蛋白合成，缓解贫血症状。
三、食物枸杞：枸杞含有多糖和胡萝卜素，具有滋补肝肾、益精明目的功效。
四、食物阿胶：阿胶由驴皮熬制而成，富含胶原蛋白，可改善血虚萎黄等症状。
一、药物复方阿胶浆：由阿胶、红参等组成，用于气血两虚引起的头晕目眩症状。
二、药物生脉饮：含有人参、麦冬等成分，适用于气阴两亏导致的心悸气短。
三、药物八珍颗粒：包含当归、川芎等药材，主治面色苍白等气血两虚证。
四、药物归脾丸：含黄芪、龙眼肉等，可改善心脾两虚引起的失眠健忘。
气血不足者应避免过度劳累，保证充足睡眠，可配合适度运动促进气血运行，食用药膳前需咨询中医师辨证施治。
