乌梅加紫苏叶搭配食用有助于生津止渴、解暑化湿，主要功效包括促进消化、缓解暑热不适、抗菌消炎、调节胃肠功能。
乌梅中的有机酸与紫苏叶挥发油协同刺激胃液分泌，改善食欲不振或积食症状，胃肠功能紊乱者可遵医嘱使用多酶片、乳酸菌素片、健胃消食片等助消化药物。
紫苏叶的解表散寒特性与乌梅的酸甘化阴作用结合，能缓解夏季头晕恶心等暑湿症状，中暑初期可配合藿香正气水、十滴水、人丹等解暑药物。
紫苏醛与乌梅枸橼酸对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用，出现感染症状时需在医生指导下使用阿莫西林、头孢克肟、左氧氟沙星等抗生素。
两者配伍可双向调节胃肠蠕动，改善功能性腹泻或便秘，肠易激综合征患者可咨询医生使用蒙脱石散、双歧杆菌、匹维溴铵等调节剂。
建议根据体质适量饮用乌梅紫苏叶水，胃肠溃疡患者慎用，出现持续腹痛或发热应及时就医。
